Monday, 26 January 2015


Bahan :
  • 400 gram tape singkong
  • 50 cc santan
  • 1 butir telur
  • 150 gram gula merah, sisir tipis
  • minyak untuk menggoreng
  • garam secukupnya
Adonan tepung :
  • 50 gram tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1/2 sdt garam
  • 100 cc air
  • 50 gram wijen
Cara membuatnya :

  • Campur tape, santan dan telur, garam, air. Bulatkan adonan lalu isi dengan gula merah, sisihkan.
  • Campur bahan adonan tepung. Celupkan bulatan tape ke dalam adona tepung, lalu goreng hingga matang.